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豚こま肉の甘酢ネギだれ のレシピ | だんどり食堂
豚こま肉の甘酢ネギだれ のレシピ
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所要時間:
10 分
カテゴリー:
主菜
ジャンル:
和食
使用する道具:
フライパン
材料
作る量
分量を作る量に合わせて倍にします。極端に多い量や少ない量ではうまくいかない可能性があります
−
1人前
＋
大さじを小さじで表示
材料名
数量
豚こま肉
200g
かいわれ大根
1パック
調味料
材料名
数量
いりごま
大さじ1
ごま油
大さじ1
小ネギ
少々
A
酢
大さじ1
A
醤油
大さじ1
A
砂糖
小さじ1
A
オイスターソース
大さじ1
作り方
1
フライパンにサラダ油を熱し、豚こま肉を入れる。焼き目がつくまで、しっかりと焼く。
2
耐熱容器に、
A
を入れ、電子レンジで30秒程度加熱しよく混ぜる。いりごま、ごま油、小ネギを加え、再度混ぜる。
3
根元を切り落としたかいわれ大根を器に盛り付け、豚肉を盛り付け、2をかける。
