サーモンクリームパスタのレシピ

Name: サーモンクリームパスタ
Total time: 20 min
Yield: 1人前
Cuisine: 洋食
Ingredients: 牛乳 50cc; パスタ(フィットチーネ) 1人前; 鮭 1切れ; 生クリーム 100cc; 小ネギ 少々; 塩 小さじ2; こしょう 少々

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所要時間:20 分

カテゴリー:主食

ジャンル:洋食

使用する道具:

タグ:

パスタ

材料 (1人前)

材料名	数量
牛乳	50cc
パスタ(フィットチーネ)	1人前
鮭	1切れ
生クリーム	100cc
小ネギ	少々

調味料

材料名	数量

作り方

鍋に1リットルの水と塩を加えて沸かし、パスタを規定時間マイナス1分茹でる。

小ネギは小口切りに、鮭は骨と皮を取り除き、6つ程度に切り分ける。

フライパンに生クリームと牛乳を加え中火にかけ、沸く直前で鮭とこしょうを加える。パスタの茹で汁を大さじ1加えて、弱火で3分煮る。

パスタが茹で終わったら、フライパンに加えて煮からめる。器に盛り付けて、小ネギを散らして完成。

サーモンクリームパスタ のレシピ

材料 (1人前)

調味料

作り方

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