肉じゃが のレシピ

じゃがいもは皮をむき、乱切りにする。にんじんは皮をむき、乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

フライパンに油をひき、豚バラ肉を軽く炒める。色が変わってきたら、絹さや以外の野菜も加えて炒める。

調味料を全て加え、落し蓋をして10分程度煮る。