豚肉のもやし炒めのレシピ

Name: 豚肉のもやし炒め
Total time: 20 min
Yield: 2人前
Cuisine: 中華
Ingredients: もやし 1袋; 牛脂 1つ; 豚こま肉 200g; にんにく 1かけら; 長ねぎ 青い部分; A 塩 2つまみ; A こしょう 少々; A オイスターソース 小さじ1; A 酒 大さじ1

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所要時間:20 分

カテゴリー:主菜

ジャンル:中華

使用する道具:

材料 (2人前)

材料名	数量
もやし	1袋
牛脂	1つ
豚こま肉	200g
にんにく	1かけら
長ねぎ	青い部分

調味料

材料名	数量

作り方

にんにくは薄切りにし、長ネギは青い部分を輪切りにする。

フライパンに牛脂を入れ、中火で溶かす。

もやしを加えて、全体に油が馴染むように炒める。1分炒めたら、お皿に取り出しておく。

そのままのフライパンににんにくと豚肉と長ねぎを加え、豚肉に火が通るまで中火で炒める。

豚肉のもやし炒め のレシピ

材料 (2人前)

調味料

作り方

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