だんどり食堂

...

チキン南蛮のレシピ | だんどり食堂

チキン南蛮のレシピ

料理を始める

所要時間:30 分

カテゴリー:主菜

ジャンル:洋食

使用する道具:

チキン南蛮

材料 (2人前)

材料名	数量
鶏むね肉	1枚
卵	2個
玉ねぎ	1/4個

調味料

材料名	数量
塩	小さじ1
砂糖	小さじ1

作り方

1

ボールに水200ccと塩小さじ1と砂糖小さじ1を加えてよく混ぜる。一口大に切った鶏むね肉を入れて、冷蔵庫で休ませる。

2

鍋にたっぷりの水を沸かし、卵を9分茹でてゆで卵を作る。

3

玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをして、電子レンジ500Wで1分加熱する。