ささみチーズカツのレシピ

Name: ささみチーズカツ
Total time: 30 min
Yield: 2人前
Cuisine: 和食
Ingredients: ささみ 4本; 卵 1個; 大葉（青じそ） 4枚; スライスチーズ 2枚; レモン お好み; 小麦粉 適量; パン粉 適量; 塩 少々; こしょう 少々

料理を始める

所要時間:30 分

カテゴリー:主菜

ジャンル:和食

使用する道具:

材料 (2人前)

材料名	数量
ささみ	4本
卵	1個
大葉（青じそ）	4枚
スライスチーズ	2枚
レモン	お好み

調味料

材料名	数量

作り方

チーズは縦に8等分に切り、4本を重ねておく。ささみは筋を取り除いて、包丁で切り込みを入れて開く。両面に塩、こしょうを振る。

卵はバットに入れて溶いておく。

開いたささみに、大葉とチーズを乗せて、ささみを閉じる。

3の両面に小麦粉を軽くまぶし、溶き卵にくぐらせて、パン粉をしっかり付ける。

ささみチーズカツ のレシピ

材料 (2人前)

調味料

作り方

ささみチーズカツのレシピ