トマトと卵の炒め物のレシピ

Name: トマトと卵の炒め物
Total time: 15 min
Yield: 1人前
Cuisine: 中華
Ingredients: トマト 1個; 卵 2個; 長ねぎ 1/2本; A 醤油 小さじ1; A 中華スープの素 小さじ1; A 酒 小さじ1; A ごま油 小さじ1; 塩 少々; こしょう 少々; 花椒 少々

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所要時間:15 分

カテゴリー:副菜

ジャンル:中華

使用する道具:

材料 (1人前)

材料名	数量
トマト	1個
卵	2個
長ねぎ	1/2本

調味料

材料名	数量
塩	少々
こしょう	少々

作り方

長ねぎをみじん切りする。卵はボールに割り入れ、よく溶き、塩・こしょうを振る。

トマトは湯剥きし、くし切りにする。

サラダ油大さじ2をフライパンで熱し、溶き卵を加え、すぐに取り出す。

そのままのフライパンにトマトとAを加える。

トマトと卵の炒め物 のレシピ

材料 (1人前)

調味料

作り方

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